Melanzane Stick
Melanzane Stick nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet topan patlıcan
- 4 adet cherry domates
- 3 yemek kaşığı domates püresi
- 4daltaze fesleğen
- 1 adet domates
- 150 gram mozarella peyniri
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet küp şeker
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 adet soğan
- 4 şişi fırın kabının üzerine koy ve kalan sosu üzerine dökerek 180 derece fırında yaklaşık 20 kontrollü olarak pişir. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
İtalyanların meşhur iştah açıcı lezzeti melanzane stick tarifi, çok sevdiğimiz patlıcanı, sofralarınıza davet ediyor. Haydi sizi mutfağa alalım!
-
2
Fırın tepsisine diz ve bir fırça yardımı ile 1 kaşık zeytinyağı, tuz ve karabiberi patlıcanların üzerine sür.
-
3
Yağlanmış patlıcanları 200 derece önceden ısınmış fırında 18-20 pişir.
-
4
Zeytinyağını ve sarımsak tozunu bir tavada ısıt. Üzerine domates püresini, şeker ve tuzu ilave edip kaynat.
-
5
Fırından çıkan patlıcanların üzerine fırça ile domates sosu sür, kaşıkla mozarella koy ve rulo olarak sar.
-
6
Yaklaşık 12 rulo elde et, birleşme yerinden şişlere geçir.
-
7
Cherry domatesleri ortadan ikiye böl ve rulonun arasına yerleştir.
-
8
4 şişi fırın kabının üzerine koy ve kalan sosu üzerine dökerek 180 derece fırında yaklaşık 20 kontrollü olarak pişir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)