Mercimekli Brownie
Mercimekli Brownie nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 2tepeleme yemek kaşığılight yoğurt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı glutensiz pirinç unu
- 2 tatlı kaşığı toz kakao
- 10 adet ceviz içi
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- Minimum 6-8 saat önceden 2 su bardağı mercimeği suya koyup mercimekler yarılana kadar bekletin.
Yapılışı
-
1
"Mercimeğin ekmeği olur da brownie'si olmaz mı? " dedim ve deneysel bir çalışmanın lezzetli ve sağlıklı sonucunu sizlerle paylaşmak istedim. Haydi bu enfes ve glutensiz mercimekli brownie tarifi için sizi mutfağa alalım!
-
2
Minimum 6-8 saat önceden 2 su bardağı mercimeği suya koyup mercimekler yarılana kadar bekletin.
-
3
Mercimeklere 1 yumurta ve 2 kaşık yoğurt ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar rondodan geçirin.
-
4
Ayrı bir kapta yarım bardak şeker ve 1 yumurtayı krema kıvamına gelene dek çırpın.
-
5
Bu iki karışımı derin bir kaseye aktarın. Üzerine pirinç ununu ilave edin. Kek hamuru kıvamını elde edinceye kadar pirinç unu ilavesi yapabilirsiniz.
-
6
Daha sonra cevizleri küçük küçük ufalayın veya dövün ve diğer malzemelerle birlikte karışıma ekleyip homojen bir görünüm elde edene kadar karıştırın.
-
7
Harcınızın kek hamuru kıvamına geldiğine emin olduktan sonra kek kalıbına veya borcama aktarın. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 55 pişirin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)