Misket Köfte
Misket Köfte nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram yağlı kıyma
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı(veya galeta unu)
- 1 adet kuru soğan
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay bardağı (1 parmak fazla)sıvı yağ
Yapılışı
-
1
Hem çocukların hem de büyüklerin vazgeçemediği bir lezzet, misket köftesi tarifi. Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
Kıyma karıştırma kabına alınır, soğan rendelenir ve suyu sıkılarak kıymaya eklenir.
-
3
Baharatlar, kuru ekmek, yumurta ve sıvı yağ ilave edilerek köfte harcı iyice yoğurulur ve dolaba kaldırılarak 45 dinlendirilir.
-
4
Dolaptan çıkarılan köfte harcından istenilen büyüklükte parçalar koparılarak misket gibi yuvarlanır ve kızgın yağda kızartılır.
-
5
Bir tabağa peçete serilerek pişen köfteler üzerine alınır, fazla yağı çektirilir. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)