Mor Havuçlu Ekmek
Mor Havuçlu Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1paketkuru maya
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 su bardağı süt
- 1 adet mor havuç
- 3 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı haşhaş
Yapılışı
-
1
Rengi ve tadı denemeye değer. Mor havuçlu ekmek evde farklı ekmek tarifleri denemek isteyenlere ilaç gibi gelecek. O kadar yumuşak ve lezzetli ki.
-
2
Mor havucu rendeleyip bir tencereye koyun, üzerine su ve sütü ekleyip rengi çıkana kadar 5 kaynatın. Kaynadıktan sonra süzün.
-
3
Suyunu bir kaba koyun üzerine maya ve şekeri koyup karıştırın. Daha sonra yağı, tuzu ve unu ekleyip hamuru güzelce yoğurun, sert olmamasına dikkat edin. Un miktarı değişebilir. Hamuru 2 saat dinlenmeye bırakın.
-
4
Mayalanan hamuru biraz daha yoğurup içindeki havayı alın ve şekil verin. İster kalıba koyun ister küçük şekiller verin. Şekil verdikten sonra yarım saat daha dinlendirin.
-
5
Mayalanan hamurun yüzüne su sürüp haşhaş dökün. Bir tane çizik atın.
-
6
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırının içine ısıya dayanıklı bir kapla su koyun. Kızarana kadar pişirin.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)