Mor Havuçlu Kalp Milföy
Mor Havuçlu Kalp Milföy nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet milföy hamuru
- 1 adet orta boymor havuç
- 1 adet pırasa (yarım sap)
- 1 çay bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Yapılışı
-
1
Rengi, tadı ve sağlıklı olmasından dolayı her yemeğe katmak istiyorum. Bugün mor havuç ile çok lezzetli bir harç hazırladım. Çıtır milföy hamurunun üzerine ekledim. Hem görsel olarak, hem de lezzet olarak çok güzel oldu.
-
2
Sevgililer Günü'nde kalp şeklinde ya da minik kare şeklinde yapabilirsiniz.
-
3
Milföyleri yan yana koyup uçlarından bastırarak yapıştırıyoruz. Kalp şekli veriyoruz. Kenarlarına ince şeritler halinde milföylerden ekliyoruz.
-
4
Kabarmaması için çatalla batıyoruz ve kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz. Fırına atıp kızarana kadar pişiriyoruz.
-
5
İç harcı için pırasayı ortadan kesip ince ince doğruyoruz. Tavaya zeytinyağını döküp pırasayı ekliyoruz.
-
6
Rendelenmiş mor havucu ekliyoruz. Mısırı, tuzu ve baharatlarını ekleyip havuç yumuşayana kadar soteliyoruz. Harcı soğuması için bekletiyoruz.
-
7
Harcın içine labne peyniri ekleyip karıştırıyoruz.
-
8
Kızaran kalp milföyümüzü ilk sıcağı geçince harcımızı döküp her tarafına eşit bir şekilde yayıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun...
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)