Müceddere
Müceddere nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
Yapılışı
-
1
Şöyle güzelce demini almış, lezzetli, mis kokulu, tane tane bir pilav varsa sofrada çoğumuz ana yemeği unuturuz bile. Mutfağımızın vazgeçilmezi, bazen tek başına bile bir öğün olan, ana yemeğin yanına ne yapsak dediğimizde her zaman ilk aklımıza gelen, damak çatlatan pilavlarımız var bizim. Şimdi sizi bunlardan bir tanesiyle tanıştırmak istiyoruz.
-
2
Mercimekleri yıkadıktan sonra kaynaması için ocağa alın.
-
3
Üzerine suyu ekleyin, kaynayıp diriliğini kaybedince, yıkadığınız bulguru ekleyip tuzunu ilave edin.
-
4
Ayrı bir tavada yağlarınızı kızdırın, yarım ay şeklinde doğradığınız kuru soğanları ekleyin.
-
5
Pilavınız suyunu çektikten sonra 7-8 dinlendirip, servis tabağınıza alıp üzerine sıcakken kavrulan soğanlarımızı ilave edin. Afiyet olsun!
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)