Muhallebi Dolgulu Lokma
Muhallebi Dolgulu Lokma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1paketkuru maya
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 - 2,5 su bardağı un
- 500ml.süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 adet yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1paketvanilya
- 150 gram sütlü çikolata
- 1/2 su bardağı krema
Yapılışı
-
1
Mayalı hamurları kızartıp içerisine enfes bir vanilyalı krema yapıyoruz. Üzerine de bolca çikolata sosu döküp Antep fıstığı ve yulaflı bisküvi serpiyoruz. Ortaya çıkan lezzet dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli ve ekonomik. Hadi sıvayın kollarınızı, lokmacıları kıskandırmak için mutfağa doğru gidiyoruz.
-
2
Un hariç tüm malzemeyi karıştırın. Ardından içerisine unu azar azar ekleyin ve pürüzsüz hale getirin. Üzeri kapalı bir şekilde ılık bir yerde bir saat kadar mayalayın.
-
3
Mayalanan hamurdan küçük bir kaşık yardımı ile parçalar kopartın ve orta sıcaklıktaki yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın.
-
4
Tüm malzemeyi derin bir kap içerisinde topak kalmayacak şekilde karıştırın. Karışımı ocakta çırpıcı yardımı ile koyulaşana kadar pişirin.
-
5
Kabuklanmaması için sıcakken sıkma torbası içerisine alın.
-
6
Kremayı kaynatın ve sıcak haldeyken çikolatanın üzerine dökerek karıştırın.
-
7
Pişen lokmaların içerisini vanilyalı krema ile doldurun. Üzerini bitter çikolata sosu ile kaplayın ve beyaz çikolata sosu ile süsleyin. Servis için yulaflı bisküvi ve toz fıstık kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)