Müjgan Tatlısı
Müjgan Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramsüzme yoğurt
- 1paketkrema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1kilogramçilek
- 1paketkedi dili bisküvi
- 2paketorman meyveli sos
Yapılışı
-
1
Yoğurtlu Krema Bazının Hazırlanması: Derin bir karıştırma kabına aldığınız yoğurt ve kremayı, pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
-
2
Kedi Dillerinin Yerleştirilmesi: Kedi dili bisküvilerini bu hazırladığınız krema karışımına arkalı önlü hafifçe bulayarak servis tepsisine veya borcama yan yana dizin. (Daha şık ve pratik bir porsiyonlama için bu aşamada tekli sunum kaselerini veya kupları da tercih edebilirsiniz.)
-
3
Kremanın Tamamlanması: Kedi dillerinin üzerine, kapta kalan yoğurtlu krema karışımının tamamını eşit bir şekilde yayarak dökün ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.
-
4
Meyve Katmanının Eklenmesi: Yıkayıp ayıkladığınız taze çilekleri dilimleyin veya küp küp doğrayarak krema katmanının üzerine cömertçe serpiştirin.
-
5
Orman Meyveli Sosun Hazırlanışı: Orman meyveli hazır sosu paket arkasındaki talimatlara uygun olarak pişirin. Sos piştikten sonra, tatlının üzerindeki kremayı eritmemesi için kabuk tutmasını önleyerek oda sıcaklığına gelene kadar ılımaya bırakın.
-
6
Soslama ve Fırınlama/Dinlendirme: Ilıyan nefis orman meyveli sosu tatlının en üst katmanına eşit şekilde gezdirin.
-
7
Soğutma ve Servis: Hazırladığınız tatlıyı, lezzetlerin tamamen bütünleşmesi, bisküvilerin ideal yumuşaklığa ulaşması ve sosun tam kıvam alması için buzdolabında en az 1 gün (24 saat) dinlendirin. Süre sonunda soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar (0)