Muzlu Ekmek
Muzlu Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı süt
- 6-7 adet hurma
- 5 adet olgun muz(iki tanesi üzeri için)
- 4 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1paketkabartma tozu
Yapılışı
-
1
Öyle reçeteler vardır ki, malzemeleri okuduğunda kafanda hayal eder ve ortaya enfes bir şey çıkacağını bilirsin. Muzlu ekmek de öyle...
-
2
Nemli ve o hassas dokusu, bir gün sonra dahada çok lezzetlenen banana bread'e kim hayır diyebilir ki?
-
3
Öncelikle hurmaları sıcak suda bekletip kabuklarını soyup bir çatal yardımıyla ezin.
-
4
Sonra olgun muzları da ilave edip püre haline getirin.
-
5
Ayrı bir kapta yumurta süt ve yağı karıştırın. İçerisine eleyerek tarçın, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyin. Çırpma teli ile karıştırıp, içerisine püreyi ilave edin.
-
6
Püreyi en son ilave ediyoruz. Çünkü muz karıştırdıkça sulanır ve dokusunun bozulmaması için çok karıştırmıyoruz. Normal kek harcından biraz daha katı olmalı.
-
7
Harcı kek kalıbına döküyoruz, ben üzerine yulaf ve fındık kırığı ekledim. Muz parçalarını da koyup 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)