Narlı Kısır
Narlı Kısır nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1 adet orta boysoğan
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 3daltaze soğan
- 1avuçmaydanoz
- 1/2 adet limon suyu(ya da nar ekşisi)
- 1kahve fincanısızma zeytinyağı
- 1kaseayıklanmış nar
Yapılışı
-
1
Kış aylarının en sevilen meyvesinin kısıra nasıl yakıştığını mutlaka denemelisiniz. Narlı kısır tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
-
2
Bulguru derince bir kaba alın, üzerine sıcak su ekleyerek kapağını kapatıp, 5 dinlendirin.
-
3
Ayrı bir tencerede 1 kaşık zeytinyağı ve ufak ufak kesilmiş soğanı güzelce kavurun.
-
4
Sonrasında salçaları ekleyerek bir süre daha kavurun ve ocaktan alın.
-
5
Şişen bulgurun üzerine kavrulmuş soğan ve salça karışımını ekleyin güzelce karıştırın.
-
6
Baharatları, limon suyunu, sızma zeytinyağını da ekleyerek güzelce yoğurun.
-
7
En son ince ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanda ekleyerek karıştırın ve servis kabına alın.
-
8
Marulla limon ve narla zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Biz 3 bir aile olduğumuz için porsiyonları ufak tutuyorum, dilerseniz tarifi 2 katına çıkarabilirsiniz.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)