Otlu Kurabiye
Otlu Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 1/2 demet dereotu(ince kıyılmış)
- 1/2 demet maydanoz(ince kıyılmış)
- 5daltaze soğan
- 150 gram margarin(yumuşamış)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1paketkabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
-
1
Şöyle kıyır kıyır bir kurabiye olsun ama içinde yeşillik de olsun, mis gibi koksun dediniz, sizin için otlu kurabiye hazırladık. Uzun süre bayatlamayan kurabiye tariflerimizden biri olan otlu kurabiye çay saatlerinde salataların, dolmaların yanına da pek yakışır. Yanına da bir demli çay ile değmesinler keyfinize!
-
2
Biz içine dereotu, maydanoz ve taze soğan koyduk ama dilerseniz mevsimine göre farklı otlar ve yeşilliklerle çeşitlendirebilirsiniz. Afiyetler olsun!
-
3
Yumurtayı, ekstra yumurta beyazını, ince kıymış olduğunuz maydanoz, dereotu ve taze doğanları geniş bir kaseye alarak karıştırın.
-
4
Yumuşak bir kıvam alıp tüm malzemeler birleşinceye dek hamuru yoğurun.
-
5
Hamuru tezgah üzerine alarak yeşilliklerin iyice hamura işlemesi için birkaç daha yoğurun.
-
6
Bir merdane yardımıyla tezgahta hamurunu 1-1,5 cm kalınlığında açın.
-
7
Bir kurabiye kalıbı ile hamurdan şekiller çıkarın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. Hamur bitene dek devam edin.
-
8
Bir fırça yardımıyla üzerine yumurta sarısı sürerek ısıtılmış 180 derece fırında 15 pişirin. Kurabiyeleriniz hazır, afiyet olsun!
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)