Pastane Usulü Mini Pizza
Pastane Usulü Mini Pizza nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramun
- 1paketkuru maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı su
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı sucuk(küp doğranmış)
- 1 su bardağı salam(minik minik doğranmış)
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet domates(küp küp doğranmış)
- 6-7 adet sivri biber(ince halka halka doğranmış)
Yapılışı
-
1
Pastane tezgahlarında görüp de canımızın çektiği bu mini pizzalara kim hayır diyebilir ki... Çeşitliliği sizlere kalmış. İster peynirli, ister sucuklu, isterseniz zeytinli... Sizler nasıl dilerseniz öyle olsun.
-
2
Derin kabın içine suyu şekeri mayayı döküp karıştıralım. Suyun mutlaka ılık olması gerekiyor yoksa mayalanma olmaz.
-
3
Mayanın erimesini bekleyip içine diğer malzemeleri ve unu yavaş yavaş kontrollü ekleyip yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuralım.
-
4
Üzerini kapatıp 20 mayalandıralım. Mayalanan hamurun havasını almak için bir kaç yoğuralım.
-
5
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayalım, elimizle yada çay bardağı altı ile ortasına çukur açıp fırın tepsisine dizelim.
-
6
Kenarlarına yumurta sarısı sürelim ve iç malzemelerini ortasına koyalım, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 pişirelim.
-
7
Çıkarmaya yakın üzerilerine kaşar peyniri rendesi ilave edelim ve birkaç daha pişirip fırından çıkartalım ve servis tabağına alıp bu yumuşacık pizzaları sıcak sıcak afiyetle yiyelim. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)