Patates Muffin
Patates Muffin nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet orta boypatates
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı sana margarin
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3daltaze soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş top karabiber
- 10-15 kadar rendelenmiş patatesleri soteleyin. Bu arada tuzunu ve biberini de ekleyin.
- 15lığına fırına atın.
- 15 sonra çanakların içerisine rendelenmiş kaşar, taze soğan ve biberleri de koyup tekrar fırına verin.
Yapılışı
-
1
Sevdiğimiz birkaç lezzeti birleştirip yeni ve eğlenceli tarifler ortaya çıkarmak yemek yapmanın en güzel yalarından biri olsa gerek.
-
2
Patates gibi herkesin sevdiği, her yemeğin yanına güzel giden bir sebzeyi, minik, tatlış muffin kaplarının içerisinde, bol peynirli tuzlu muffinlere çevirsek?
-
3
Patates muffin, rendelenip sotelenmiş patateslerin yumurta ve peynirle birleşiminden oluşan, hem kahvaltı hem çay saatinde sevilerek yenilecek bir tarif.
-
4
Sıvı yağı ve margarini tavada kızdırın ve rendelenmiş patatesleri tavaya atın.
-
5
10-15 kadar rendelenmiş patatesleri soteleyin. Bu arada tuzunu ve biberini de ekleyin.
-
6
Hafif kızaran patatesleri soğumaları için kenara alın.
-
7
Soğuyan patateslerin üzerine yumurtaları ve mısır nişastalarını ekleyip iyice karıştırın.
-
8
Muffin kaplarının içerisine çanak olacak şekilde pendelenmiş patates harcını yerleştirin.
-
9
Taze soğanı ince ince, biberi küp küp doğrayın.