Patatesli Kaşarlı Muska Börek
Patatesli Kaşarlı Muska Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet günlük yufka
- 2 adet haşlanmış patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1çimdikkarabiber
- 1çimdikkimyon
- 1 adet yumurta sarısı(üzeri için)
- 1 tutam susam
- 1 tutam haşhaş tohumu
- 1 çay bardağı su
- 1kahve fincanısıvı yağ
Yapılışı
-
1
Az malzemeyle oldukça pratik ve çok lezzetli börekler hazırlıyoruz. Sosuyla çıtır çıtır oluyor. Patatesli kaşarlı muska böreği kahvaltıya, çay saatlerine yapabileceğiniz gibi beslenme çantaları için kurtarıcı olacak.
-
2
İç harcı için patates, kaşar peyniri rendesi, tuz ve baharatları bir kasede karıştırın.
-
3
Yufkayı tek kat açıp serin. Yağlı su karışımından her yerine fırça yardımıyla sürün. 8-10 parça şeritler halinde kesin. Ucuna harçtan yerleştirip görseldeki gibi üçgen formda sarın. Ucuna su sürüp kapatın.
-
4
Hepsini aynı şekilde hazırlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam vs serpiştirin.
-
5
Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. (25-30) İlk sıcağı geçince servis yapın. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)