Pekmezli Un Helvası
Pekmezli Un Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,5 su bardağı su
- 1/2 su bardağı pekmez
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 su bardağı (bir parmak eksik)un
- 125 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
-
1
Dilediğiniz zamanlarda hazırlayabileceğiniz, tadı ve kokusu mis olan enfes bir tarifimiz var! Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Pekmezli un helvası tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyetler olsun.
-
2
İlk olarak şerbetimizi hazırlıyoruz. Su, pekmez ve toz şekeri karıştırıyoruz. Şeker eriyince bir kenara koyup bekletiyoruz.
-
3
Ocağa geniş bir tava veya tencere alıyoruz. İçine tereyağını koyup eritiyoruz.
-
4
Sonra sıvı yağ ekleyip unumuzu koyuyoruz. Unumuzu orta ateşte güzelce kavuruyoruz.
-
5
Yaklaşık bu işlem 10 sürebilir. Unumuzun rengi dönecek ve kokusu çıkacaktır.
-
6
Hazırlamış olduğumuz pekmez karışımlı şerbeti, unumuzun üzerine dikkatlice yavaş yavaş yedirerek dökelim ve bu esnada karıştırmaya devam edelim. Şerbeti güzelce yedirelim.
-
7
Şerbeti güzelce çektikten sonra ocağın altını kapatalım ve 5 dinlenmeye bırakalım. Helvamız dinlensin.
-
8
Dinlenen helvamızı kaşık yardımı ile servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)