Peynirli Ispanaklı Tuzlu Kek
Peynirli Ispanaklı Tuzlu Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2dalpırasa
- 300 gram ıspanak
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 2 adet orta boyyumurta
- 4 yemek kaşığı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- 1 çay kaşığı kajun baharatı
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 su bardağı kaşar peyniri
Yapılışı
-
1
Tüm çabalarıma değen, bir sebze yedirme çalışması daha... Ispanaklı, pırasalı, bol peynirli ve mısır unlu kendisi... Küçüklüğünde, hamurişi diyerek bol patlıcan yedirdiğim kızım; bu tarifte olduğu gibi “içinde ne var? ” sorusuyla yemeye başlar nedense?! Çok tatlı sevenleri memnun etmek hiç kolay değil.
-
2
Zeytinyağında önce pırasa ardından ıspanak baharatlar ve tuz ilavesiyle sotelenir. Soğutulur.
-
3
Bir kasede yumurtalar çırpılır. Peynirler, baharatlar ve sote sebzelerle karıştırılır. Mısır unu ve kabartma tozu eklenir sıvı yağla yağlanan kare fırın kabına (16x16 cm) yayılır (İnce istenirse daha büyük kaba yayılabilir).
-
4
Önceden alt üst ayarda 200 dereceye ayarlanan fırında 20 pişirilir. Üzerine rende kaşar serpilerek kızarana kadar pişirmeye devam edilir. Ilınınca servis edilir. Afiyet olsun.
-
5
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
6
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
7
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
8
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
9
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
10
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
Yorumlar (0)