Pideli Biber Borani
Pideli Biber Borani nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2 adet bayat pide
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 3 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet sivri biber
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı biberli yağ
Yapılışı
-
1
Evde kalan pide, bazlama ya da ekmekleri bayatlamadan değerlendirmek için nefis bir tarif hazırladık. Pideli biber borani ile ana yemeklerinizin yanına doyurucu bir meze olarak ikram edebilirsiniz.
-
2
Biber boraniyi hazırlamak zaten çok pratik. Kalan pideleri de tavada şöyle bir kızartınca ortaya leziz bir pideli biber borani tarifi çıktı. Mutlaka deneyin!
-
3
Borani için biberleri iri parçalar halinde kesin, ince kıyılmış 2 diş sarımsakla birlikte orta ateşte zeytinyağ ekleyerek kavurun. Biberler kavrulurken tuz ve karabiberi de ekleyin.
-
4
Geniş bir kasede yoğurt, biraz tuz ve ezilmiş bir diş sarımsağı karıştırın. Biberler biraz yumuşayınca ocaktan alın ve sarımsaklı yoğurtla harmanlayın.
-
5
Pideleri iri küpler halinde kesip renk alana kadar erimiş tereyağında kızartın. Pideler kızarırken tuzu da ekleyebilirsiniz. Pide yerine bazlama ya da ekmek de kullanabilirsiniz.
-
6
Sıcak pideleri tabağa alın, üstünü biber borani ile kapladıktan sonra biraz ince kıyın maydanoz ve kırmızı biberli yağ gezdirip servis edin. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)