🍽️ Ana Yemek
Pirinçli Pırasa Yemeği
Pirinçli Pırasa Yemeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500 gram pırasa
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet havuç
- 1/2 çay bardağı pirinç(yıkanmış)
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tutam kıyılmış maydanoz
Yapılışı
-
1
Pırasa, pirinç ve havuçla hazırlana nefis bir pirinçli pırasa yemeği tarifimiz var. Kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden pırasa ile anne usulü pratik ve leziz bir sulu yemek hazırladık.
-
2
Vegan ve vejetaryen beslenenler için de gayet uygun bir yemek olduğunu söylememiz lazım. Şimdiden afiyet olsun!
-
3
Pırasaları doğrayın ve soğuk su dolu bir kasede 10 bekletin.
-
4
Zeytinyağını ekleyerek ısıttığınız tencerede, orta ateşte 3-4 kadar salçayı kavurun.
-
5
Verev şekilde doğranmış havuçları ekleyip 5 soteleyin.
-
6
Ardından pırasayı ekleyerek 5 kadar daha bu şekilde soteleyin.
Yorumlar (0)