Portakal Şekerlemeli Ay Çöreği
Portakal Şekerlemeli Ay Çöreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 100mililitreılık süt
- 1 adet yumurta beyazı
- 35 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 5 gram instant maya
- 1,5 su bardağı un(Yumuşacık bir hamur olana kadar konrollü ekle)
- 4 dilim kakaolu kek
- 2 yemek kaşığı portakal şekerlemesi(ve suyu)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 100mililitresüt
- 1avuçkuru yemiş
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tutam file badem
Yapılışı
-
1
Yumuşacık hamuruyla portakal ve kakaonun nefis uyumuyla leziz bir pastane klasiği geliyor. Portakal şekerlemeli ay çöreği nefis bir tarif.
-
2
? Y? OOK? OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi
-
3
1,5su bardağıun(Yumuşacık bir hamur olana kadar konrollü ekle)
-
4
Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edin.
-
5
Hamur kabını güzelce sarıp sıcak bir ortamda yaklaşık yarım saat hamur kabarıp iki katına çıkana dek mayalandırın.
-
6
İç harcı için kakaolu kek dilimlerini ufalayın.
-
7
Portakal şekerlemelerini ve kuru yemişleri küçük parçalar halinde doğrayın.
-
8
Sütü ve şekerlemenin suyundan ilave edip karıştırın.
-
9
Toparlanabilen yumuşak bir harç elde etmelisiniz.
-
10
Mayalanan hamur kabını alıp hamuru eş bezelere ayırın.
Yorumlar (0)