Portakallı Kerevizli Enginar
Portakallı Kerevizli Enginar nasıl yapılır?
Malzemeler
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet büyük boy soğan(küp doğranmış)
- 1 adet havuç(doğranmış)
- 1 adet kereviz(küp doğranmış)
- 1 adet limonun suyu
- 4 adet enginar(dörde bölünmüş)
- 2 adet portakal(birinin suyu sıkılmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 demet dereotu(doğranmış)
- 1 su bardağı su
Yapılışı
-
1
Evde uzun vakitler geçirdiğimiz bu günlerde mutfaklarınızda lezzetli ve farklı zeytinyağlı tarifler hazırlamak istiyorsanız bu tarifimize bayılacaksınız. C vitamini bol, hafif ama bir o kadar da doyurucu, portakallı kerevizli enginar tarifimiz var!
-
2
Bağışıklık sistemimiz için dengeli beslenmeye çalışmak oldukça önemli. Bakliyat ve protein tüketiminin yanı sıra sebze tüketimi de oldukça önemli. O yüzden en lezzetlisinden zeytinyağlı bol sebzeli bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz. Şimdiden afiyet olsun!
-
3
Kerevizleri küp doğrayıp limon suyuyla birlikte karıştırın. Geniş bir tencereye yağı koyup ısıtın. Üzerine küp doğranmış soğanları ekleyip kısık ateşte yumuşayana dek pişirin.
-
4
Limon suyula harmanlanmış kerevizleri ve doğranmış havuçları soğanların üzerine ilave edin ve 6-7, ara ara karıştırarak soteleyin.
-
5
Dörde bölünmüş enginarları, portakal parçacıklarını, 1 adet portakalın suyunu, tuz ve 1 bardak suyu üzerine ilave edin.
-
6
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve üzerini kapatıp 15 orta ateşte, 10 kısık ateşte pişirin. Enginar ve kerevizlere çatal batırdığınızda kolaylıkla içine giriyorsa pişmiş demektir.
-
7
Ocağın altını kapatıp üzerine dereotu serpiştirin ve oda sıcaklığında soğuduktan sonra 2 saat kadar buzdolabında bekletin. Servis etmeden önce üzerine zeytinyağı gezdirerek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)