Portakallı Revani
Portakallı Revani nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet portakalın suyu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 3 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı limon suyu
Yapılışı
-
1
Enfes portakal kokusunun ve suyunun da eklendiği harika bir lezzet. Herkesin illa bir revani tarifi vardır ama bu bambaşka bir tatlı. Kesinlikle bir şans verin ve bu lezzetli tatlının içerisine portakal suyu da girince lezzeti katlanıyor. Hadi o zaman tarife geçelim. Afiyet olsun.
-
2
Püf noktası kesinlikle şerbeti 15 kaynatın. Kullandığınız portakal orta boy olsun. Portakalların önce kabuğunu rendeleyin sonra suyunu sıkıp ekleyin.
-
3
Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpürte köpürte yaklaşık 5-6 kadar çırpın.
-
4
Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra mikseri kapatın sonrasında sıvı yağ ve yoğurt ekleyip tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
-
5
Sonra üzerine irmiği ekleyip portakalın kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkıp üzerine ekleyip tel çırpıcıyla karıştırmaya devam edin.
-
6
Bir elek yardımıyla un kabartma tozu vanilya ve karbonatı eleyerek ekleyin. Ve bir tel çırpıcıyla karıştırın.
-
7
Dikdörtgen bir borcamı, hamurun yapışmaması için yağlayın ve hamur karışımınızı borcama dökün.
-
8
Önceden 170 derece ısıltılmış fırında, tatlıyı üzeri kızarana kadar pişirin. Tatlıyı çıkarıp soğumaya bırakın.
-
9
Şerbet için malzemeleri bir tencereye alıp 15, kıvam alana kadar kaynatın ve soğumaya bırakın.
-
10
Soğuyan tatlıya, ılık şerbeti döküp isteğe göre fındık veya ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)