Portakallı Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Portakallı Zeytinyağlı Brüksel Lahanası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram Brüksel lahanası
- 1 adet havuç
- 1daltaze soğan
- 1 adet küçük boyayva
- 1 adet portakal
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1/2 su bardağı su
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
-
1
Bugün ben zeytinyağlı brüksel lahanası yaptım. Peki siz sever misiniz? Ne sıklıkla tüketirsiniz?
-
2
Minyatür lahanalarla çoğumuzun arası iyi değil biliyorum. Oysa ki sağlımıza yararlı pek çok vitamin ve minerali bünyesinde barındırıyor.
-
3
İster zeytinyağlı, ister etli, isterseniz fırında ya da bol limonlu salatasını yapın. Hepsi tam bir şifa deposu. Hadi tarife bakalım.
-
4
Taze soğanı ince ince kıydım. Havucu soyup vichy (halka) doğradım.
-
5
Tencereye bolca zeytinyağ ekleyip soğanı ve havucu biraz kavurdum.
-
6
Dış kabuklarını soyup ikiye bölüp sirkeli suda beklettiğim brüksel lahanalarını ve yarım ay şeklinde ince ince doğradığım ayvaları da ekleyerek 1-2 daha kavurdum.
-
7
Portakalın suyunu sıkıp yarım su bardağı suyu da ilave ettim.
-
8
Son olarak kuş üzümü, tuz ve şekeri de ekleyerek kısık ateşte kapağını kapatarak hafif suyu kalana kadar pişirdim. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)