Pratik Alman Pastası
Pratik Alman Pastası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3kahve fincanıtoz şeker
- 1kahve fincanısıcak su
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 4,5kahve fincanıun
- 1 adet yumurta
- 2çorba kaşığıun
- 1çorba kaşığınişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1paketvanilin
Yapılışı
-
1
Her evde bulunan malzemelerle yapılacak, çok ekonomik ve çok lezzetli bir pasta olan Alman pastası tarifi için sizleri mutfağa alalım. Pamuk gibi yumuşacık bir kek içinde harika bir krema... Nefis ve pratik Alman pastası tarifi sizlerle. Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Bir kapta yumurta ve şekeri koyulaşıp, beyazlaşana kadar iyice çırpın.
-
3
Ardından sıcağa yakın su ve sıvı yağı ekleyip, karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya koyup, mikserin düşük ayarında malzemeleri karıştırın.
-
4
Tabanına yağlı kağıt serilmiş kalıba harcı boşaltın. Kalıbı tezgaha 1-2 kere vurun hava kabarcıkları çıksın. (22-24-26 cm kalıp uygun olur)
-
5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 pişirin. (Her fırının pişirme süresi değişebilir o yüzden kontrollü pişirmenizde fayda var. ) Pişen keki soğumaya bırakıp bu arada kremanızı hazırlayın.
-
6
Muhallebisi için bir tencerede yağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tel çırpıcı ile karıştırın.
-
7
Karışımı sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra yağ ve vanilya ekleyip karıştırın. Kaymak tutmaması için piştikten sonra çırpabilirsiniz.
-
8
Soğuyan keki enlemesine ortadan ikiye kesin. Kekin alt tabanını bir servis tabağına yerleştirin.
-
9
Üzerine muhallebiyi yayıp kekin diğer yarısını üzerine kapatın ve buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakın. Sonrasında pastanızın üzerine bolca pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)