Püre Yatağında Mantarlı Sote
Püre Yatağında Mantarlı Sote nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet patates
- 6-7 adet mantar
- 2 yemek kaşığı kuzu eti
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet kuru domates
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1,5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda soteliyoruz, üzerine kuru domates, 1 adet mantar ve baharatları ekliyoruz. Yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Yapılışı
-
1
Akşam yemeğinize püresi, eti ve sosuyla ayrı ayrı damga vuracak püre yatağında mantarlı sote tarifine alalım sizi.
-
2
Patatesleri haşlayıp, soyup eziyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip kenara alıyoruz.
-
3
Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda soteliyoruz, üzerine kuru domates, 1 adet mantar ve baharatları ekliyoruz. Yumuşayana kadar pişiriyoruz.
-
4
Üzerine 1,5 su bardağı su içinde erittiğimiz nişastayı ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca soya sosunu da ekleyip kısık ateşte 20 kadar pişmeye bırakıyoruz.
-
5
Eti ayrı bir tavada soteleyip, üzerine kalan mantarları ekleyip baharatla tatlandırıyoruz.
-
6
Tabağa püre, sote ve sosu alıyoruz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)