Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma
Sebzeli Beşamel Soslu Krep Sarma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı süt
- Kavrulan sebzelere 1 su bardağı su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
- Her bir krebin içine 1 yemek kaşığı harçtan konur ve krep güzelce sarılır.
Yapılışı
-
1
Krebin en lezzetli ve en renkli hali karşınızda! Sebzeli beşamel soslu krep sarma evinizde kolayca yapabileceğiniz, çok doyurucu bir yemek.
-
2
Öncelikle krepler hazırlanır. Yumurta, un, süt, tuz bir kapta karıştırılır. Krep harcının akışkan olması gerekir.
-
3
Krep tavasına 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökülür. 1 kepçe de krep harcından dökülür. Arkalı önlü pişirilir. Krep harcı bitene kadar aynı işlem gerçekleştirilir.
-
4
Sebze harcı için soğan yemeklik doğranır. Sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Sıvı yağda rengi dönene kadar kavrulur.
-
5
Kavrulan sebzelere 1 su bardağı su eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir.
-
6
Her bir krebin içine 1 yemek kaşığı harçtan konur ve krep güzelce sarılır.
-
7
Beşamel sos için tereyağı eritilir ve un ile kavrulur. 1 su bardağı süt ilave edilir iyice karıştırılır. Çok sıvı olmadan akışkan halde iken ocaktan alınır.
-
8
Krep sarmalar fırın kabına ya da borcama dizilir. Beşamel sos dökülür. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirilir ve 200 derecede fansız ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)