Şehriyeli Patates Püresi Kızartması
Şehriyeli Patates Püresi Kızartması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 2 diş sarımsak(bütün)
- 1/2 su bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı su
- 1kasetel şehriye
Yapılışı
-
1
Bu patatesler inanılmaz lezzetli! Dışı çıtır, içi ise yumuşacık! Tek başına atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz gibi yemeklerin yanına garnitür olarak da servis edebilirsiniz.
-
2
Ara sıcak olarak da harika bir şekilde iş görür. Şimdiden afiyet olsun!
-
3
Patatesleri soyun ve iri küpler halinde doğrayın. Tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. İçerisine sarımsakları da ekleyin ve kaynamaya bırakın.
-
4
Patatesler yumuşayınca ocaktan alın ve süzün. Patatesleri güzelce ezip püre haline getirin. Üzerine galeta unu, baharat ve tuzu ekleyin ve yoğurun. Eğer galeta unu az gelirse ekleme yapabilirsiniz.
-
5
Nişasta ve suyu ayrı bir kapta karıştırın. Ayrı bir kaseye şehriyeleri alın.
-
6
Püreden parçalar koparın ve elinizle şekil verip ilk önce nişastalı suya sonrasında şehriyeye bulayın.
-
7
Bu şekilde püreyi hazırlayın.
-
8
Tavaya yağı ekleyin, kızdırın. Hazırladığınız patatesleri kızgın yağda kızartın.
-
9
Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)