Şekerli Hamur Kızartması
Şekerli Hamur Kızartması nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1paketkabartma tozu (1 tatlı kaşığı limon suyuyla köpürtülecek)
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 su bardağı un
- 3 su bardağı ayçiçek yağı (kızartmak için)
- 1 yemek kaşığı şeker(üzerine)
Yapılışı
-
1
Gümüşhane yöresine ait enfes bir lezzet. Yapılışı pişi gibi ama lezzeti şekerli mi şekerli. Karşınızda: Şekerli hamur kızartması! Kahvaltıda, ikindi çayında sofralara tat katacak.
-
2
1paketkabartma tozu (1 tatlı kaşığı limon suyuyla köpürtülecek)
-
3
Öncelikle bütün sıvı malzemeleri karıştırıyor, daha sonra un, kabartma tozu ve tuzu eleyip yoğuruyoruz.
-
4
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu 10 kadar dinlendiriyoruz.
-
5
Dinlenmiş hamurları mandalinadan biraz küçük bezelere ayırıyoruz ve her bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde merdane ile açıyoruz.
-
6
Kızgın yağda açmış olduğumuz hamurları kızartıyoruz. Kızaran hamurların üzerine şeker döküp servis ediyoruz.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)