Şekilli Kurabiye
Şekilli Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı( Oda sıcaklığında )
- 100 gram pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2,5 su bardağı elenmiş un
- 1/2paketkabartma tozu
- 1/2paketşekerli vanilin
Yapılışı
-
1
Dilediğiniz şekilde ve görüntüde hazırlayabileceğiniz bir kurabiye tarifi. Özellikle yılbaşında keyifle tüketeceğiniz şekilli kurabiye karşınızda.
-
2
Pudra şekerini ve oda sıcaklığındaki tereyağını mikser ile iyice çırpın. (Kremamsı kıvam alana kadar mikser ile çırpmaya devam edin. )
-
3
Çırptığınız karışıma 1 yumurtayı ekleyin ve mikser ile çırpmaya devam edin.
-
4
Unu, vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın. Hazırladığınız kuru karışımı krema kıvamındaki ıslak karışıma ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.
-
5
Hazırladığınız hamuru kalın bir disk haline getirip streç film ile sarın ve buzdolabında en az 1 saat, ideali 1 gün dinlendirin.
-
6
Ardından buzdolabında çıkarın ve 2 yağlı kağıt arasına hamuru yerleştirin. Yağlı kağıdın üzerinden bir merdane yardımıyla hamuru 1 cm kalınlığında açın. Hamura kurabiye kalıbı ile şekil verin.
-
7
Şekil verdiğiniz hamurları dikkatli bir şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk olacak şekilde dizin.
-
8
Önceden ısınmış 170 derece fanlı fırında kurabiyelerinizi 10 kadar pişirin.
-
9
Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Soğuyan kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi süsleyin.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)