Selanik Gevreği
Selanik Gevreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı fındık(kavrulmuş)
- 1/2 su bardağı kuru üzüm(istediğiniz kuru meyveler olabilir)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı(tepsiye sürmek için)
Yapılışı
-
1
Bayatlamayan, çıtırtısı geçmeyen atıştırmalık... Selanik gevreği tarifi ile dilediğiniz zamanlarda servis edebileceğiniz bir gevrek hazırlayacaksınız.
-
2
1/2su bardağıkuru üzüm(istediğiniz kuru meyveler olabilir)
-
3
Yumurtaları bir kaba alın ve çırpmaya başlayın. 2-3 çırpıp toz şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin.
-
4
Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Kıvamlı bir hamur elde edene kadar çırpın. Fındık ve üzümü karışıma ekleyin.
-
5
İyice harmanladıktan sonra, yağlı kağıt serdiğiniz borcam veya fırına girebilen ufak bir tepsiye harcı dökün. Eşit bir şekilde tüm kaba harcı yayın ve düzeltin.
-
6
170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Tam olarak soğuduktan sonra ince ince dilimleyip fırın tepsisine dizerek 130 derecelik fırında gevrekleşene kadar kurutun. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)