Şerbetli Sultan Tatlısı
Şerbetli Sultan Tatlısı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı galeta unu
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1paketkabartma tozu
- 3,5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 çay bardağı pekmez
- 3damlalimon suyu
Yapılışı
-
1
Yapımı oldukça kolay ve bu kadar kısa süre içinde yapabileceğinizin en iyisi... Şerbetli sultan tatlısını mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
-
2
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şerbeti hazırlamak için uygun bir tencereye su ve şekeri alalım, ocakta kaynatalım. Kaynayan şerbetimize limon damlatıp 5 daha kaynatalım.
-
3
Ocaktan alalım ve 1 çay bardağı pekmezi ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
-
4
Hamuru için, tereyağı, yumurta, sıvı yağ, galeta unu, Hindistan cevizi, toz ceviz ve kabartma tozunu ekleyip elimizle yoğuralım ve kontrollü un ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
-
5
Hamurdan parçalar alıp uzunlamasına olacak şekilde rulo yapalım. (Bu aşamada hamuru elinizle sıkıştırarak yaparsanız kırılma daha az olacaktır. )
-
6
Rulo haline getirdiğimiz hamurları 3 parmak kalınlığında kesip fırın tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20 kontrollü pişirelim.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)