Somonlu Lazanya
Somonlu Lazanya nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketlazanya yaprağı
- 500 gram somon
- 300-400 gram ıspanak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 150 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1litresüt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1kaserendelenmiş peynir
- Beşamel sos için tencereye 150 gram tereyağ ekleyin ve erimesini bekleyin.
Yapılışı
-
1
Lazanyayı sevenleri bu sefer çok farklı bir tarife davet ediyoruz. Balık yemenin en keyifli hallerinden biri olacak somonlu lazanya tüm detaylarıyla karşınızda.
-
2
Somon balığınızı ve ıspanağınızı yıkayın ve ince bir şekilde doğrayın. Üzerine biraz tuz ekleyin.
-
3
Beşamel sos için tencereye 150 gram tereyağ ekleyin ve erimesini bekleyin.
-
4
Daha sonra yavaşça 1 litre sütünüzü ekleyin ve isteğe göre tuz ve karabiber ile tatlandırın.
-
5
Şimdi bütün malzemelerimiz hazır olduğuna göre lazanyamızı yapabiliriz.
-
6
İlk olarak borcamın üzerine beşamel sosunu gezdirin.
-
7
Şimdi bir daha tekrarlayın —> beşamel, lazanya yaprakları, beşamel, ıspanak ve somon balığı.
-
8
Şimdi üzerini lazanya yaprakları ile kapatacağız ve kalan beşamel sosunu üzerine ekleyeceğiz.
Yorumlar (0)