Soya Kremalı Mantar Çorbası
Soya Kremalı Mantar Çorbası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet soğan
- 10-12 adet orta boymantar
- 1 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1paketsoya kreması
- 1 su bardağı soya sütü(tercihen şekersiz)
- 3 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı agave şurubu(akçaağaç)
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Öncelikle soğanlar küçük küçük doğranır, tencereye 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı dökülür ve soğanlar kavrulur.
- Suyunu bırakan mantarlara 1 yemek kaşığı un ve hazırlanansoya kreması dökülür ve iyice karıştırılır.
- 4 su bardağı sıcak su dökülür, karabiber ve tuz ilave edilir. Kaynayınca ocaktan alınır.
Yapılışı
-
1
Benim en favori çorbalarımdan biridir bu çorba, yanına da mis gibi tereyağlı kruton yaparım of of...
-
2
Çoğu zaman öğün olarak tüketiriz. Özellikle de kendimizi ağır hissediyorsak mutlaka kurtarıcımız olan bu çorbaya sığınırız hemen.
-
3
Sizlerin de beğeneceğinden emin olduğum, mutlaka denenmesi gereken, hatta kahvaltıda dahi mis gibi giden bir çorba.
-
4
Öncelikle soğanlar küçük küçük doğranır, tencereye 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı dökülür ve soğanlar kavrulur.
-
5
Kavrulan soğanların üzerine küçük küçük doğranan mantarlar eklenir ve suyu çıkana kadar pişirilir.
-
6
Bu esnada soya kreması için gerekli malzemeler blenderdan geçirilir ve krema hazırlanır.
-
7
Suyunu bırakan mantarlara 1 yemek kaşığı un ve hazırlanansoya kreması dökülür ve iyice karıştırılır.
-
8
Üzerine maydanoz serpilir. İşte bu kadar. Pratik ve bir o kadar da enfes çorba servise hazır, afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)