Sultan Ezmesi
Sultan Ezmesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 su bardağı ceviz
- 2 diş sarımsak
- 2daltaze soğan
- 15-20dalmaydanoz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı ılık su
Yapılışı
-
1
Çiğ köfte tadında, kimsenin hayır diyemeyeceği bir meze bu. İçindeki irmikle acılı ezmeden farklılaşan sultan ezmesini mutlaka deneyin.
-
2
Maydanoz ve taze soğan hariç tüm malzemeleri blendera koyuyoruz.
-
3
Ardından blenderdan geçirmeye başlıyoruz. İrmik şişmesi için arada ılık su ilave ediyoruz.
-
4
Taze soğan, maydanoz ve biraz daha zeytinyağı ilave edip blenderdan çekmeye devam ediyoruz.
-
5
Zeytinyağını da ekleyip kızarmış ekmek ile servis ediyoruz.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)