Susamlı Fas Kurabiyesi
Susamlı Fas Kurabiyesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı susam
- 1,5 su bardağı pudra şekeri(harcı için)
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı pudra şekeri(kaplamak için)
Yapılışı
-
1
Kavrulmuş susamın lezzeti ve dokusuyla çok seveceğiniz bir kurabiye tarifimiz var. Kahvenin sıkı bir eşlikçisi olacak susamlı Fas kurabiyesi tarifi için mutfağa geçin.
-
2
Susamlarınızı bir tavaya alıp kontrollü olarak rengi dönecek, kokusu çıkacak ve kabuğu hafiften çatlayacak nispette kavurun.
-
3
Çok kavurmamaya dikkat edin, kurabiyeniz acımasın.
-
4
Tüm malzemeyi susamla birlikte bir yoğurma kabına alıp, ele yapışan yumuşak bir doku elde edin.
-
5
Bir avcunuzu suyla hafif ıslatıp, hamurdan koparttığınız ceviz büyüklüğünde parçaları yuvarlayın. Yüzeyini pürüzsüzleştirin.
-
6
Bir kaseye pudra şekerini koyup, kurabiye toplarınızın her yerini bulayın.
-
7
Yağlı kağıt serili fırın tepsinize aralıklı dizdiğiniz kurabiyelerinizi önceden ısıtılmış orta hararetli fırında (180 fanlı ısı idealdir) kontrollü olarak 12-14 pişirin. Üzeri çatlayıp dokusunu belli edecektir.
-
8
Fırından çıkartıp bir kenarda ılındırıp servise alın. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)