Sütsüz Un Helvası
Sütsüz Un Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı su
Yapılışı
-
1
İlk olarak şerbeti hazırlayın. Bir kap içerisine şeker ve suyu alın. Şeker eriyinceye kadar karıştırın. Şerbet soğuk olacak.
-
2
Sıvı yağı tencereye alın ve ocağın altını yakın. Unu ekleyip kavuramaya başlayın.
-
3
Orta ateşte yaklaşık 20 kadar rengi değişinceye kadar kavurun.
-
4
Rengi iyice değiştiğinde hafif sıvı bir kıvam da almaya başlayacak.
-
5
Helvayı kavurduktan sonra ocağın altını kısın ve hazırladığınız soğuk şerbeti azar azar dökün.
-
6
Topaklanmaması için bir yandan hızlı hızlı karıştırın. Şerbetini iyice çekene kadar 1-2 daha pişirip ocaktan alın. Kıvamının iyice koyulaştığını göreceksiniz.
-
7
Sıcakken kaşık yardımıyla şekil verin servis tabağına koyun. Dilerseniz helvayı baton bir kek kalıbına döküp, dilimleyerek de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)