Tahılsız Muffin
Tahılsız Muffin nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1/4 su bardağı Hindistan cevizi yağı (soğuk sıkım)
- 1/4 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı tam yağlı süt
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu (arzuya göre badem unu)
- 1/2 su bardağı çiğ fındık (arzuya göre makademya fındığı)
- 1 adet muz
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/4 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
-
1
Kendisine ilham veren yemek sunumlarını ev mutfağına taşıyıp yeniden yorumlayan Ayşe Altıparmak, Yemek. Com için yazdı.
-
2
Kahvaltıda kahvenize eşlik edebileceği gibi, antrenman öncesi de hem enerji verici hem de çantaya atmalık.
-
3
1/4su bardağıHindistan cevizi yağı (soğuk sıkım)
-
4
1/2su bardağıHindistan cevizi unu (arzuya göre badem unu)
-
5
1/2su bardağıçiğ fındık (arzuya göre makademya fındığı)
-
6
Bal ve Hindistan cevizi yağını ocakta, kısık ateşte ısıtın, homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
-
7
Karıştırma kabına aldığınız yumurtaları çırpın. Çatalla ezdiğiniz muzu ekleyin. Ballı yağ karışımı, süt ve vanilya özütünü ilave edin.
-
8
Hindistan cevizi ununu ekleyip iyice karıştırın. Fındıkları çekip içerisine ekleyin. Elde ettiğiniz harcı, yağlı kağıt yerleştirdiğiniz muffin kalıplarına paylaştırın.
-
9
Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 pişirin. Kalıplarından çıkartıp ılık olarak servis edin.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)