Tahinli Burma Baklava
Tahinli Burma Baklava nasıl yapılır?
Malzemeler
- 10 adet baklavalık yufka
- 20 yemek kaşığı tahin
- 1kaseceviz içi (iri çekilmiş)
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 3damlalimon suyu
- 200 gram katı yağ
Yapılışı
-
1
Bayramda yapılacak en pratik tatlı tarifi olur kendisi. Bildiğiniz baklavalardan çok farklı tahinli burma baklavayı hemen denemelisiniz.
-
2
Şerbet malzemelerini bir tencereye alın kaynatın. Kaynayan şerbeti 10 daha kaynatarak altını kapatın ve soğumaya bırakın.
-
3
Bir yufkayı tezgaha alın. İki yemek kaşığı tahin gezdiriyoruz, her yerine gelecek şekilde ceviz serpiyoruz. Oklava ile rulo şeklinde sarıyoruz. İki ucunu da ortaya doğru sıkıştırıyoruz.
-
4
Oklavadan yavaşça çıkarıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Diğer kalan 9 yufkayı da bu şekilde yapıyoruz.
-
5
Tereyağını bir tencereye alıyoruz eritiyoruz ve fokur fokur kaynatıyoruz. Üzerinde olusan köpükleri alıyoruz. Sonra baklavanın üzerinden eşit şekilde kasık yardımıyla döküyoruz.
-
6
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20- 25 arası kontrollü sekilde pişiriyoruz. Çıtır çıtır sevdiğim için soğuk şerbeti soğuk baklavaya döktüm. Yarım saat dinlendirip dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)