Tahinli Cevizli Turta
Tahinli Cevizli Turta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet yumurta beyazı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3tepeleme yemek kaşığıun (tepeleme)
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 2tepeleme yemek kaşığısıcak su
- 1 çay bardağı süt
- 2tepeleme yemek kaşığısıvı yağ
- 1 çay bardağı tahin
- 1avuçceviz içi
- 1 adet yumurta
Yapılışı
-
1
Bu tarife bayılacaksınız. Denemeyen kalmasın. Özellikle aniden gelen misafirlerinizin önüne çıkarabilirsiniz. Çay saatlerinize de çok yakışacak cinsten bir tarif bu! Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Önce keki hazırlanır. 4 yumurtanın sarısı ile beyazı ayrılır. Beyazları 1 fiske tuz ile kar gibi olana kadar iyice çırpılır. Yumurta sarıları 1 su bardağı şekerle ve sıcak su ile iyice çırpılır.
-
3
Yumurta aklarının üzerine dökülüp yavaşça söndürmeden alttan üste karıştırılır. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve kakao yavaşça ilave edilir.
-
4
Aynı şekilde alttan üste yavaşça karıştırılır. 26 cm çapındaki kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılan170 derecelik fırında 25 - 30 fırın hiç açılmadan pişirilir.
-
5
Daha sonra kürdan ile pişip pişmediği kontrol edilir. Pişen kek fırının ağzı açık bir şekilde soğumaya bırakılır. Bu arada kekin üzerine dökülecek karışım hazırlanır.
-
6
Tahin, toz şeker, ceviz içi bir tavada hafifçe yoğunlaştırılır. Ardından pişen ve oda sıcaklığında hafif ılıyan kekin üzerine gezdirilir. Dinlenince servis edilir.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)