Tam Buğday Unlu Simit
Tam Buğday Unlu Simit nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı su
- 200 derece fırında yaklaşık 20 pişirelim. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Bu zamana kadar yediğiniz simitlerin açık ara en iyisi desem size abartı gelir mi? Bence hayır. İnanın o kadar iyi ki... Aramızda tam buğday ununu sevmeyen varsa artık bakışı değişecek!
-
2
Derin bir kaba ılık suyu, instant mayayı, balı ve tuzu ekleyip karıştırarak eritelim.
-
3
Üzerine yavaş yavaş tam buğday ununu ekleyip 10 yoğuralım. Kabın üzerine streç film geçirip 45 dinlendirelim.
-
4
Her bir hamuru yuvarlayıp uzatabildiğimiz kadar uzatalım.
-
5
Yeterli uzunluğa gelen hamuru ikiye katlayıp buralım.
-
6
Tepsiye dizelim ve tepsi mayası gelmesi için 15 üzerini bezle örtüp bekleyelim.
-
7
Simitlerimizi birer birer önce pekmezli suya, daha sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
-
8
200 derece fırında yaklaşık 20 pişirelim. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)