🍽️ Ana Yemek
Tam Ölçülü Kalburabastı
Tam Ölçülü Kalburabastı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı süt
- 1çorba kaşığıirmik
- 1çorba kaşığıyoğurt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1/2 su bardağı ceviz
- 4kepçeun
- 2,5 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 adet çubuk tarçın
- 2 adet karanfil
- 1 parça limon
- 180 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Yapılışı
-
1
Çok lezzetli şerbetli bir tatlı mı arıyorsunuz? Doğru yerdesiniz. Hem şekli hem tadı ile bu tatlıyı çok beğeneceksiniz. Kalburabastı tarifi karşınızda.
-
2
Önce şerbetini yapalım; şekeri ocağa almadan suyun içinde önce eritin.
-
3
Sonra ocağa alıp pişirin. Kaynamaya başlayınca 5 daha kaynatın.
-
4
Altını kapatın. Şerbet ılıyınca içine tarçın ve karanfili koyun.
-
5
Şerbet tatlıya dökülen kadar tarçın ve karanfil içinde kalsın.
-
6
Üstüne sıvı yağ ve oda sıcaklığında tereyağını ekleyin.
-
7
Mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp tırtıklı kalıp üstüne hamuru yerleştirin.
-
8
180 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Yorumlar (0)