Tarçınlı Cevizli Çikolatalı Kurabiye
Tarçınlı Cevizli Çikolatalı Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta sarısı
- 150 gram yumuşak tereyağı
- 100 gram pudra şekeri(1 çay bardağı)
- 1 yemek kaşığı su
- 1paketvanilin
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 280 gram un(2-2,5 su bardağı-kontrollü eklenecek)
- 100 gram çikolata parçaları
- 80 gram ceviz(3/4 su bardağı, arttırabilirsiniz)
Yapılışı
-
1
Kahvenin yanına en yakışan kurabiye olabilir kendisi. İnanılmaz lezzetli, tarçın, ceviz ve çikolatanın uyumuna bayılacaksınız.
-
2
Tereyağını iyice yumuşayana kadar bekletin. Şeker, yumurta sarıları ve suyu tel çırpıcıyla çırpın. Tereyağını ekleyip karıştırın.
-
3
Sonra vanilya, kabartma tozu ve tarçını ekleyin. 2 bardak unu ekleyin, kalan unu elinize yapışmayacak, yumuşak bir hamur olana kadar kontrollü ekleyin.
-
4
Hamur toparlanmazsa biraz elinizi ıslatıp tekrar yoğurun kıvamı olunca, ceviz ve çikolata ekleyip hamura hızlıca karıştırın.
-
5
İki eşit parçaya bölüp 5-6 cm çapında iki silindir elde edin.
-
6
Streçleyip dolaba kaldırın. 45 1 saat arası bekletin. (Sert kıvamlı olursa şekil değiştirmez, şekli düzgün olsun diyorsanız 15 buzluğa koyup sertleştirin veya akşamdan yapıp sabah pişirin)
-
7
Fırında pişridikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)