Tarçınlı Elmalı Turta
Tarçınlı Elmalı Turta nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2paketoda sıcaklığında tereyağı(ya da margarin) (125 gram)
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2paketkabartma tozu
- 2 su bardağı un (aldığı kadar)
- 4 adet orta boyelma(büyükse 3 adet yeterli)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri(üzeri için)
Yapılışı
-
1
Tarçın kokusuyla ve lezzetiyle insanı mest eden bir tatlı hazırladık. Hem misafirlerinize hem de ailenize kolaylıkla yapabileceğiniz turta tarifi için siz mutfağa alalım.
-
2
1/2paketoda sıcaklığında tereyağı(ya da margarin) (125 gram)
-
3
İlk olarak elmalı iç harcını hazırlayalım. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
-
4
Tarçını ve şekeri de ekleyip pişirelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
-
5
Daha sonra tart hamurunu hazırlayalım. Bir kapta yumurta, tereyağı, şekeri iyice elimizle karıştıralım.
-
6
Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
-
7
Hamur ve iç harcını tart kalına yerleştirelim. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayıralım.
-
8
Kalan hamurdan orta boy borcam tepsisi ya da tart tepsisi kadar oklava ile açalım.
-
9
Yağlanmış tepsiye yerleştirip elmalı harcı döküp yayalım. Portakal büyüklüğündeki hamuru da açıp şeritler kesip üzerine koyalım.
-
10
Elmalı tartımızı pişirelim. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Yorumlar (0)