Tarhana Cipsi
Tarhana Cipsi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 250 gram tarhana
- 150 gram su
- 1 tutam tuz
- 1 tutam kekik
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
-
1
Sağlıklı bir atıştırmalık istiyorsanız bu tam size göre! Haydi sizi mutfağa alalım.
-
2
Tarifimin görsel olarak anlattığım videosuna youtube sayfamdan ulaşabilirsiniz:
-
3
250 gr tarhanamızı derin bir kaba alıyoruz. İçerisine bir miktar su koyup karıştırıyoruz. Daha sonra baharatları ve tuzu ekliyoruz.
-
4
Karıştırıyoruz. Yavaş yavaş su eklemeye devam ediyoruz. Buna çok dikkat edin fazla sulu olmaması için yavaş yavaş ekliyoruz.
-
5
Hamurdan biraz yumuşak bir kıvamı olması gerek. Bu kıvama gelene kadar suyu dikkatlice az az ekleyin.
-
6
Fırınınızı öncede 150-160 dereceye ayarlayın. Açtığımız hamurun üzerindeki yağlı kağıdı alın ve fırına koyun.
-
7
20 kadar pişirin. Fakat sürekli kontrol etmelisiniz.
-
8
Muhtemelen kenarları daha ince açacağınız için kenarlarda kararma olabilir. Telaşlanmayın. Kenarları koparın ve ortası iyi pişene kadar pişirmeye devam edin.
-
9
Fırından çıkardıktan sonra 20 soğumasını bekleyin Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)