Tarhana Kavurma
Tarhana Kavurma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1/2paketmaraş tarhanası
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
-
1
Farklı otantik bir lezzet denemek ister misiniz? Yöresel lezzetlerde bugün Kahramanmaraş mutfağından bol soğanlı salçalı tarhana kavurması var. Bu tarhana bildiğimiz toz tarhanadan birazcık farklı. Cips niyetine tüketilen bu tarhananın kızartması, çorbası hatta kavurması bile yapılır. Yanında da sirkeyle kurulmuş ev turşusu, kuru soğan, yufka ekmek ve koca bir bardak bol köpüklü ayran... Tadına doyum olmaz. Az malzeme çok lezzet. Hadi bakalım afiyet olsun.
-
2
Tarhanayı kırıp ufaltın. Ufalan tarhanayı sıcak suyla ıslatın. Soğanı doğrayıp bir tavada zeytinyağında kavurun.
-
3
Suyunu süzdüğünüz tarhanayı, kavurduğunuz soğana ekleyin. Biraz daha birlikte kavurduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
-
4
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
5
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
6
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
7
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
8
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
9
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
-
10
Et TarifleriHünkar BeğendiTas KebabıAlinazikEt SotePatlıcan KebabıOrman KebabıTepsi KebabıÇökertme Kebabıİslim KebabıHazır Dönerden İskender
Yorumlar (0)