Tencerede Enfes Kek
Tencerede Enfes Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı dut unu
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1/2 adet limon kabuğu
- 1/2paketvanilin
- 1-2 su bardağı tam buğday unu(aldığı kadar)
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı bal
Yapılışı
-
1
İçi Hindistan cevizi dolgulu, yumuşacık tencerede pişen nefis bir tarif. Üzerine fıstık ezmesi veya tahin dökerek lezzetine lezzet katabilirsiniz. Tabi sade yiyerek de keyfini çıkarabilirsiniz O?
-
2
Öncelikle iç harcı hazırlayalım. Hindistan cevizi tozunu, yumurta akını ve balı karıştırıp, top haline getirelim. Buzlukta bekletelim.
-
3
Kek için; yumurta ve dut ununu çırpalım. Yağı, sütü ekleyip tekrar çırpalım. Kakao vanilya, limon kabuğu rendesi ve unu en son da kabartma tozunu ekleyip, karıştıralım.
-
4
Yağladığımız fincanlara ya da muffin kalıplarının yarısına kek hamurunu boşaltıp, Hindistan cevizi topunu koyalım. Üzerine de hamurdan tekrar koyalım.
-
5
Bir tencereye yerleştirelim ve yarısına kadar su ilave edelim.
-
6
Daha sonra tencerenin üzerini temiz bir bezle örtelim kapağını kapatıp büyük ocakta önce yüksek ısıda 15 sonra altını kısıp 40 pişmesini bekleyelim. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)