Tencerede Ispanaklı Kek
Tencerede Ispanaklı Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı duru yağ
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 12dalıspanak
Yapılışı
-
1
O kadar lezzetli ki, iddia ediyorum bu tarifi çok seveceksiniz. Pofuduk, yumuşacık ve ağızda dağılan bir dokuya sahip bardakta ıspanaklı kek çok da pratik.
-
2
İlk olarak ıspanakları 10 suda haşlayalım.
-
3
Sonra haşlanmış ıspanağımızı, dibinde çok az su bırakarak blenderdan geçirelim. (Çorba gibi yeşil ve duru bir görüntü oluyor. )
-
4
Sonra yumurta ile şekeri çırpalım. Daha sonra sıra sıra, sütü, duru yağı, ıspanağı ekleyerek çırpmaya devam edelim. Son olarak unumuzu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
-
5
Bu karışımı yağlanmış fincanlara dolduralım (sıcak suya dayanıklı olması lazım) ve hepsini büyük bir tencereye dizelim.
-
6
Tencerenin içine kaynamış su dökelim (fincanların boyunun yarısına kadar) ve üzerini kapatıp 15-20 boyunca kısık ateşte bırakalım.
-
7
Kapağı geri açtığınızda pofuduk yeşil minnoş ve buharda pişmiş kekler ile karşılaşacaksınız.
-
8
Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca ters çevirin, kendileri düşüyor zaten fincandan.
-
9
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin (ben çilek kullandım) ve kekiniz servise hazır.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)