Tereyağlı Mozaik Kek
Tereyağlı Mozaik Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 150 gram tereyağı(yumuşak)
- 1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla)şeker(215 gr)
- 4 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı un(270 gr)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao(30 gr)
- 3 yemek kaşığı süt
Yapılışı
-
1
En sevilen anne keki olan mozaik kek son dönemlerde tereyağı ile yapılarak bambaşka bir doku ve lezzet elde ediliyor. Tereyağının enfes aroması, mozaik kek lezzetiyle birleşiyor ve ortaya bambaşka bir lezzet çıkıyor. Henüz denemediyseniz çok şey kaçırıyorsunuz.
-
2
Tereyağı ve şekeri 1 çırpıyoruz. Yumurtaları teker teker karışana kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağ ekliyoruz.
-
3
Kuru malzemeleri eleyerek ekliyoruz. (Kakao hariç). Spatulayla karıştırıyoruz.
-
4
Karışımın yarısını bir kaba ekleyip üç yemek kaşığı süt ve kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Baton kalıbı iyice yağlıyoruz (kenarlardan sarkacak şekilde yağlı kağıt yerleştirebilirsiniz)
-
5
Karışımdan sırayla kat kat dizip bıçak veya çöp şişle 8 şeklinde çiziyoruz. 180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişiriyoruz. (Benim 55 sürdü). Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)