Tırtıl Poğaça
Tırtıl Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1küçük paketkuru maya(1 yemek kaşığı)
- 2 adet yumurta(sarıları üzerine)
- 4-5 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
- 1kasebeyaz peynir
Yapılışı
-
1
Yumuşacık dokusuyla ve şık sunumuyla sofralara çok yakışacak tırtıl poğaça tarifiyle geldik bugün. Haydi sizi mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin.
-
2
Bütün malzemeleri derin bir kaseye alıp yoğuralım. Unu kontrollü ekleyelim.
-
3
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Kapağını kapatıp yarım saat mayalandıralım. Malzemelerin oda sıcaklığında olması, mayalanma süresini hızlandıracaktır.
-
4
Sonrasında yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
-
5
Yuvarlak bezeyi genişletelim. Uç kısmına peynir koyup rulo yapalım. Tamamını yuvarlamadan uçlarını pizza ruleti veya bıçakla yarım cm aralıklarla keselim.
-
6
Hilal şekli verip tepsiye alalım. Tüm bezelere aynı işlemi yapıp tepsiye alalım ve mayalandırmaya bırakalım.
-
7
Yarım saat mayalanınca yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılmış fırında, alt üst ayarda, 180 derecede, üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)