Tuzlu Karamelli Pişmeyen Bar
Tuzlu Karamelli Pişmeyen Bar nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi(robotta un haline getirilmiş))
- 2 yemek kaşığı bal
- 6-7 adet hurma(benim kullandıklarımın tanesi 20-25 gr civarında)
- 1/3 su bardağı fıstık ezmesi(yoksa tahin)
- 2-3 yemek kaşığı su
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 80 gram bitter çikolata (en az yüzde 70 kakao içeren)
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
Yapılışı
-
1
Sizi bilmem ama ben tuzlu karamele ve çikolatalı tatlılara ba-yı-lı-yo-rum! Bir de o karamel katmanını koca bir bardak şeker eritmek yerine, kuru meyve ve kuru yemişlerle yapınca, daha da mutlu oluyorum. En güzel kahve yanı eşlikçilerinden, pişmeyen, yormayan, rafine şekersiz barların tarifi hemen şöyle aşağıda!
-
2
6-7adethurma(benim kullandıklarımın tanesi 20-25 gr civarında)
-
3
Taban için gereken malzemeleri karıştırın, yağlı kağıt serili bir fırın kabının tabanına yayın, 5-10 buzlukta bekletin.
-
4
Karamel için gereken tüm malzemeleri bir kaba alıp el blenderıyla veya doğrudan bir blender içinde pürüzsüz hale gelene kadar çektirin.
-
5
Karamel katmanı hazır olduğunda, buzlukta sertleşmiş olan tabanın üzerine yayın. Kabı 1 saat buzluğa gönderin.
-
6
Çikolatayı katmanı için çikolatayı Hindistan cevizi yağıyla beraber eritip karamel katmanının üzerine dökün.
-
7
Tercihen kakao nibs ve ekstra tuz serperek süsleyin. Kabı son defa buzluğa gönderin, çikolata katmanı tamamen katılaştığında buzluktan çıkarın, sıcak bir bıçakla dilimleyip servis edin.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)