Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Tuzlu Pastane Kurabiyesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- 125 gram tereyağı
- 1/2 çay bardağı su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
- 3 tatlı kaşığı su
- 2 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tutam susam- çörek otu
- 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Pastanede satılan kurabiyeleri bile geçer diyebileceğim bir tarif, hem lezzeti ile hemde görünüşü ile her zaman yiyenlerden tam not aldı. Mutlaka kaydedin derim. Böyle tam tutan bir kurabiye tarifi her zaman lazım oluyor.
-
2
Oda sıcaklığında beklemiş yumuşamış olan tereyağımızı ve un hariç diğer malzemelerimi karıştırma kabımıza alıp karıştırıyoruz.
-
3
Ele yapışmayan kolay kıvam alan yumuşak bir kurabiye hamurumuz olacak. Unu eklerken dikkatli olmanızı tavsiye ediyorum.
-
4
Ceviz büyüklüğünde eşit bezelere ayırıp ardından şekil vermeye geçiyoruz.
-
5
Elimizle yuvarlayıp tezgahta açarak uzun bir şekilde açıp çöp şişin üzerine sararak kurabiyelerimizin şeklini verip yağlı kağıt serili olan tepsimize diziyoruz.
-
6
Üzerlerine pekmezli suyumuzu sürüp çörek otu ve susam serpiştiriyoruz. İsterseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)